HomeEvenementenWilddiner

Wilddiner

25
nov

Thema avond | wilddiner

Het thema diner op donderdag 25 november staat in het teken van wild! Het ontvangst vindt plaats tussen 16.00 en 18.00 uur in ons restaurant zodat je rustig kunt genieten binnen de geldende regels.

 

Tijdens ons eerste thema diner serveren wij, geheel passend bij het seizoen, een wilddiner. Kom jij genieten van dit heerlijke diner?

 

Amuse

Rouleau van fazant | duindoornbes, shiitakes, aardpeer en eendenlever

Wildzwijn wang | paddenstoelen, kastanjes, gerookte hete bliksem en truffel

Moelleux | passievrucht parfait, chocolade crumble en pure chocolade mousse

Madeleine

 

€ 38 per persoon

Jouw wildmenu uitbreiden? Dat kan met de volgende supplementen:

  • Verse oesters uit ons homarium
  • Desembrood met huisgemaakte boters
  • Streek charcuterie
  • Een bijpassende wijnbeleving

Uiteraard houden wij rekening met allergieën en/ of dieetwensen

Reserveren kan eenvoudig via de button rechtsonder in beeld

Thema avond | wilddiner